Diesen Freitag in der Markterei Markthalle
Landschaftshonig
Eine kulinarisch-süße Reise durch unsere verschiedenen Landschaften, eingefangen in einem Glas Honig. Hildegard Burgstaller repräsentiert mit Landschaftshonig eine Gruppe von Imker:innen aus Österreich. Nicht die Honigsorte steht hier im Vordergrund, sondern der komplexe und unverwechselbare Gesamteindruck der Landschaft, aus der der Honig stammt.
